„Verantwortungsvoll konsumieren – für Umwelt und Klima“ , das war das Motto des diesjährigen DHB Kongresses in Erlangen und gleichzeitig das Motto, das die Arbeit des DHB-Netzwerk Haushalt die vergangenen zwei Jahre bestimmt hat.
Die Präsidentin Angelika Grözinger betonte in ihrem Grußwort die leider ganz aktuelle Bedeutung gesunder Lebensmittel, die Problematik der Verhaltensempfehlungen, die Fragen der Lebensmittelsicherheit.
Die Arbeit in Bayern in den Ortsverbänden, das Eingebundensein des Verbandes in Gremien der Ministerien, der Verbraucherzentrale, der Dachverbände stellte die Landesvorsitzende Angelika Paulus vor.
Die Wertschätzung der Öffentlichkeit betonte der Erlanger Bürgermeister Gerd Lohwasser, der die vielfältige Arbeit des Verbandes in Erlangen würdigte.
Prof. Dr. Armin Reller, Universität Augsburg stellte in seinem Vortrag die provokative Frage „Konsumieren wir uns zu Tode?“ In Stoff- und Produktgeschichten zeigte er die globale Welt in unserem Konsumverhalten, unser Lebensstil ist in intensive globale Abhängigkeit geraten – und das nicht nur bei Lebensmitteln! Am Beispiel eines T-Shirts wurde das anschaulich dargestellt – und deutlich gemacht, welche riesigen Mengen Wasser, vom Anbau über Garnproduktion, Färbung nötig sind. In unserem Handy stecken 25 verschiedene – teils auch sehr seltene Metalle – die in den unterschiedlichsten Ländern weltweit abgebaut werden müssen. Das Ziel wird sein, wieder echte Stoffkreisläufe zu generieren.

Entgelttarif für hauswirtschaftliche Arbeitnehmer/innen und Auszubildende in Privathaushalten und Dienstleistungszentren.

Zielgruppe
sind Frauen und Männer jeden Alters, egal ob ledig, verheiratet oder allein stehend.
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